| 红枣炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 红枣炖鸡汤热量/卡路里1225千卡 | |||

1/8. 三黄鸡1只去毛和内脏,

2/8. 鸡冼净切大块,

3/8. 红枣数个,

4/8. 鸡冼净切大块,放进开水里过开水去浮末。取汤锅里面加清水,放进过好水的鸡肉。

5/8. 煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片。

6/8. 中火煮1小时。

7/8. 开盖撒上葱花,

8/8. 装碗中即成。
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、增强免疫力、补精填髓等功效;可与茼蒿、首乌、薄荷搭配;与狗肾、糯米、兔肉相克,同食可能会引起不适;