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泡椒耗儿鱼

泡椒耗儿鱼的热量和减肥功效

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泡椒耗儿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
总量856泡椒耗儿鱼热量/卡路里186千卡
手工活 热量186千卡,相当于手工活124分钟消耗的热量...90

泡椒耗儿鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

耗儿鱼(适量)、姜葱蒜(适量)、尖椒(适量)、洋葱(适量)、泡椒(适量)、干辣椒(适量)、芹菜(适量)、酸菜(适量)
泡椒耗儿鱼的做法图解1

1/6. 买回来的耗儿鱼先解冻,然后再用料酒姜少量盐腌制15分钟左右。

泡椒耗儿鱼的做法图解2

2/6. 你需要准备的配菜有,姜蒜葱,少许酸菜,洋葱,尖椒,干红椒,泡椒,芹菜。处理成如图所示(当然,配菜的多少根据个人喜欢就可以了)

泡椒耗儿鱼的做法图解3

3/6. 锅中烧油,待油沸汤后依次加入配菜爆炒3分钟左右。

泡椒耗儿鱼的做法图解4

4/6. 加入香辣酱一起爆炒2~3分钟。

泡椒耗儿鱼的做法图解5

5/6. 再加入腌制好的耗儿鱼一起爆炒,加入少量水,沸汤后煮3分钟左右(注:水不要加多了,以免煮久了耗儿鱼不完整了)

泡椒耗儿鱼的做法图解6

6/6. 起锅后装盘,撒入葱花芹菜叶就可以了。

食材功效信息

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、开胃消食、燃烧脂肪等功效;可与海虾、鸡蛋、羊排搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、抗癌、治疗高血压等功效;可与松子、鸡蛋、排骨搭配;与小龙虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有加速新陈代谢、降脂减肥、保健皮肤等功效;可与虾、基围虾、白菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、平肝降压、开胃等功效;可与山楂、西瓜、鸡肝搭配;与河蟹、黄瓜、菊花相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、预防肠炎、预防大肠癌等功效;可与老鸭、酱鸭、鸭脯肉搭配;与青梅果脯、柿饼、青梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡椒耗儿鱼热量186 千卡
  • 脂肪1.3 克
  • 蛋白质6.4 克
  • 碳水化合物24.04 克
  • 326.9 毫克
  • 117 毫克
  • 2.11 毫克
  • 706 毫克

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