| 蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 284克 | 蛋饼热量/卡路里989千卡 | |||
 热量989千卡，相当于爵士乐健身操165分钟消耗的热量...360 | |||||
蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
培根（3-4条）、面包糠（半碗）、鸡蛋（3-4个）、盐（适量）
1/4. 先把鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
2/4. 在蛋液中倒入面包糠以及少许切成小块的培根
3/4. 开中火，在锅里倒入适量油，再把蛋液均匀地倒进锅中
4/4. 5-8分钟后，即可翻面；5-8分钟后，即可装盘
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、开胃等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、抗菌消炎、促进肠胃蠕动等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与香椿、桂圆、洋葱搭配；与菠萝、田鸡、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、止血、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋饼热量989 千卡
- 脂肪51.78 克
- 蛋白质61.18 克
- 碳水化合物74.47 克
- 钠12247 毫克
- 钙126 毫克
- 铁5.53 毫克
- 钾646 毫克