| 烤鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 738克 | 烤鸡热量/卡路里1225千卡 | |||
1/5. 将鸡清洗干净,去掉头颈及臀部。
2/5. 在鸡身上用叉子戳一些洞,放在碗里,倒入蜜汁酱料,腌制一个晚上
3/5. 第二天,把鸡放于烤箱里,200度上下火1小时
4/5. 20分钟后先取出鸡,刷一遍酱料,继续烘烤
5/5. 1小时后即可装盘
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补肾精、益五脏等功效;可与冬瓜、冬虫夏草、首乌搭配;与狗肾、芹菜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;