| 茄子炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 54千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 茄子炖豆角热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡，相当于观鸟22分钟消耗的热量...150 | |||||
茄子炖豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茄子（300克）、长豆角（200克）、独蒜（50克）
1/4. 将茄子切条，豆角切段，独蒜切沫
2/4. 加入足量油，将豆角和茄子分别炸至变软
3/4. 倒出锅内的油，放独蒜沫煸香，倒入炸好的豆角和茄子
4/4. 加入盐，糖，老抽调味
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑癌抗瘤、温肺、治胃癌等功效；可与五花肉、基围虾、辣椒搭配；与乌鳢、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄子炖豆角热量54 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克