| 牛奶西米马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 马蹄粉 | 克 | 148千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 315克 | 牛奶西米马蹄糕热量/卡路里411千卡 | |||

1/5. 250g马蹄粉放两碗水

2/5. 红糖水趁热放入三分之一马蹄粉和好的水,再把热的混合物放到剩下的三分之二马蹄粉液里

3/5. 准备好西米
倒半碗马蹄水,加入奶粉

4/5. 一层黄一层白蒸,时不时放西米

5/5. 好了放冷水里
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有养颜、治疗便秘、大便秘结等功效;可与木瓜、香蕉、桃搭配;与果汁、橙、红糖相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、益气补血、活血等功效;可与荷兰豆、小米面、小米搭配;与皮蛋、文蛤、姜相克,同食可能会引起不适;