| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 916克 | 疙瘩汤热量/卡路里1625千卡 | |||
 热量1625千卡，相当于举重542分钟消耗的热量...180 | |||||
疙瘩汤的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）
1/2. 准备食材，胡萝卜切小丁，面粉一大勺，西兰花两小朵。里脊肉切末。
2/2. 把鸡蛋打散后，倒入四分之一的鸡蛋和少许水，加入的面粉中。用筷子搅拌成面疙瘩。锅内倒入水，加入肉末，烧5分钟，加入切碎西兰花，胡萝卜。最后加入面疙瘩，一点点的放。盖上锅盖烧熟就可以了。最后加点盐啊。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、减肥、防癌等功效；可与虾、芥末、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、解毒生津、消食等功效；可与绿豆芽、比目鱼、大米搭配；与白萝卜、水萝卜、柠檬相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效；可与基围虾、海虾、百合搭配；与茶叶、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 疙瘩汤热量1625 千卡
- 脂肪19.31 克
- 蛋白质47.76 克
- 碳水化合物78.75 克
- 钠278 毫克
- 钙131 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾719 毫克