| 绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 191克 | 绿豆糕热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡，相当于堆木头233分钟消耗的热量...300 | |||||
绿豆糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
去皮绿豆（250克）、白糖（60克）、炼乳（两勺）、黄油（90克）
1/6. 将绿豆泡24小时后，滤干水分放入蒸锅蒸熟。
2/6. 用勺子压成粉末状。
3/6. 倒入面包机，用和面程序15分钟，和面结束后放入黄油，再设置果酱程序，中途放入白糖、炼乳。
4/6. 程序结束后倒出冷却，捏成30到50g的团，随个人喜欢放豆沙团。我分别用了木制模具和塑料按压的月饼模具，个人觉得按压式塑料模具更好用，成型更漂亮。
5/6. ok，成型啦！250g做了30个喔。
6/6. 打包装好，送给家人和姐妹们吧！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、滋阴、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充能量、维护视力、补充钙质等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 绿豆糕热量1167 千卡
- 脂肪107.2 克
- 蛋白质9.8 克
- 碳水化合物154.8 克
- 钠146.7 毫克
- 钙309 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾527 毫克