| 法式鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 563克 | 法式鱼卷热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于乘双连雪橇24分钟消耗的热量...420 | |||||
法式鱼卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（）（一条）、西芹（适量）、洋葱一个（适量）、柠檬（一个）
1/4. 将鱼肉片薄片，大小可以包住菜就可以，用胡椒粉，盐，柠檬汁，白兰地腌制
2/4. 将西芹，洋葱切细丝，最好用黄油炒，少油
3/4. 摊一个蛋皮(最好用平底锅，热黄油，少油)切丝，趁热和炒好的菜扮在一起，
4/4. 拿出腌制好的鱼片，把菜包好。可以用蛋液黏好粘口，蒸五分钟左右即可
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、祛风、预防高血压等功效；可与明虾、牛腩、腐竹搭配；与河蚬、鸡胸肉、菊花相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗菌消炎、清热化痰等功效；可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配；与牛蛙、山楂、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 法式鱼卷热量165 千卡
- 脂肪1.42 克
- 蛋白质2.71 克
- 碳水化合物9.36 克
- 钠255.1 毫克
- 钙118 毫克
- 铁1.21 毫克
- 钾348 毫克