| 炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 697克 | 炖雪梨热量/卡路里901千卡 | |||

1/5. 雪梨去皮

2/5. 在雪梨的三分之一处横切一刀,然后在下半部分中间位置去掉核,把冰糖放在缺口里

3/5. 再放一些枸杞

4/5. 把雪梨上半部分盖上,放在炖盅里,加一点水

5/5. 我炖了两个小时,装碗喽,里面的冰糖也化了,枸杞的颜色也好看,雪梨里的一汪水很营养哦
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血压、预防高血压等功效;可与猪肺、百合、银耳搭配;与羊排、猪肉、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、补肝、保肝等功效;可与蚕豆、银耳、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺止咳、生津止渴等功效;可与莼菜、银耳、白果搭配;