| 凉拌空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 419克 | 凉拌空心菜热量/卡路里152千卡 | |||
 热量152千卡，相当于唱歌76分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌空心菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
空心菜（一把）、大蒜（4颗）、盐 糖 鸡精（各1勺）、酱油 醋（凭自己喜好）、辣椒 花椒（凭自己喜好）
1/7. 把洗净的空心菜放进水里煮大概5分钟
2/7. 把蒜切成蒜末 做酱汁用
3/7. 找一个空碗放入蒜末 酱油 醋 盐 糖 鸡精 花椒油
4/7. 油大概把锅铺平 放入辣椒 花椒
5/7. 直接到人之前调好的酱汁中
6/7. 补图
7/7. 最后把酱汁到人煮好的空心菜中就完成啦
食材功效信息
空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热凉血、美容、利尿除湿等功效；可与尖椒、橄榄菜、彩椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促进消化、健脾胃等功效；可与五花肉、玉米面、火腿搭配；与蜂蜜、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌空心菜热量152 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质6.7 克
- 碳水化合物31.2 克
- 钠113.9 毫克
- 钙138 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾545 毫克