| 蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 鸡蛋打进盅内,搅拌均匀。加盐,加点水,会比较嫩。

2/3. 盖上盖子,放锅内蒸10—15分钟。

3/3. 好了之后可以加点酱油,或者芝麻。就
OK了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、延缓衰老等功效;可与百合、香椿、茼蒿搭配;与味精、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;