| DIY无油,无糖绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 75克 | DIY无油,无糖绿豆糕热量/卡路里241千卡 | |||

1/1. 首先泡绿豆,第二天去掉豆皮。不过很麻烦的。。网上也有去皮绿豆可以省去很多时间,我试过很简单的方法就是把绿豆放入电饭锅稍稍超出一点豆面就可以,这样做出来水份刚刚好,蒸好后趁热把豆泥打泥越细口感越好。在豆泥中放入蜂蜜根据自己口味放多少,今天没放油,搅拌均匀后稍凉放磨具扣出,在冰箱冷藏口感更好!现在尝尝没放油的口感也很好啊!!
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与黄瓜、桑葚、胡萝卜搭配;与李子、生菜、千张相克,同食可能会引起不适;