| 豆渣鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 244克 | 豆渣鸡蛋饼热量/卡路里233千卡 | |||
 热量233千卡，相当于八段锦52分钟消耗的热量...270 | |||||
豆渣鸡蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、鸡蛋（四个）、葱花（适量）、盐（适量）
1/3. 所有食材放一起搅拌成糊状
2/3. 电饼铛加热，把搅拌好的蛋液摊在电饼铛里，三四分钟翻面
3/3. OK
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、清洁肠胃、抗癌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与小米面、紫菜、圆生菜搭配；与糖精、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、缓解疲劳、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消炎、提鲜等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣鸡蛋饼热量233 千卡
- 脂肪11.24 克
- 蛋白质17.78 克
- 碳水化合物25.96 克
- 钠10183 毫克
- 钙195 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾361 毫克