| 蒜香芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 蒜末 | 克 | 4千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 色拉油 | 克 | 45千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 蒜香芦笋热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡，相当于高尔夫球17分钟消耗的热量...300 | |||||
蒜香芦笋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芦笋（250克）、蒜末（3克）、色拉油（5克）、盐（1克）
1/2. 锅烧6程热度，放色拉油，放蒜末炒香
2/2. 放入切好的芦笋大火爆炒3分钟，放盐出锅装盘即可.
食材功效信息
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增进食欲、清热利尿等功效；可与百合、海参、帝王蟹搭配；与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降低胆固醇、消食理气、保护肝功能等功效；可与火腿、五花肉、莴笋搭配；与蜂蜜、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、杀菌等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香芦笋热量85 千卡
- 脂肪100.27 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物20.31 克
- 钠10301.7 毫克
- 钙148 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾540 毫克