| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 高筋面粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 酥油 | 克 | 172千卡 | 860千卡 | 1.5克 | 94.4克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 曲奇饼干热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于钓鱼435分钟消耗的热量...180 | |||||
曲奇饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、黄油（50克）、糖粉（40克）、高筋面粉（40克）、水（20克）、酥油（20克）
1/8. 先把水和油 糖粉加上黄油放进去～
2/8. 如果觉得要简便可以直接加上所有材料～
3/8. 用打蛋器打10分钟，不沾底即可～
4/8. 擀面皮，厚度0.3厘米，大概一个一元硬币厚一点～
5/8. 模具印取饼干～
6/8. 排列好，放中间～
7/8. 上下火180，20分钟烘焙～坐等成品～
8/8. 20分钟后，拿出的样子～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调味、除口臭等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
