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蒜香豆皮小龙虾

蒜香豆皮小龙虾的热量和减肥功效

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蒜香豆皮小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小龙虾937千卡93千卡14.8克3.8克
豆皮447千卡300千卡24.20克17.10克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
香料8千卡83千卡1克8克
蒜泥15千卡149千卡7克0.1克
总量1551蒜香豆皮小龙虾热量/卡路里1627千卡
健美操 热量1627千卡,相当于健美操203分钟消耗的热量...480

蒜香豆皮小龙虾的做法共14个步骤

食材主料/辅料

小龙虾(40只)、豆皮(3张)、大葱(1根)、生姜(1颗)、蒜头(5颗)、洋葱(1颗)、蒜蓉油香料(一袋)、蒜泥(10克)、青椒(2颗)、香料(10克)
蒜香豆皮小龙虾的做法图解1

1/14. 头道工序肯定是洗刷刷啦…各种洗~

蒜香豆皮小龙虾的做法图解2

2/14. 准备香料

蒜香豆皮小龙虾的做法图解3

3/14. 蒜香油料(某宝有的买)

蒜香豆皮小龙虾的做法图解4

4/14. 蒜蓉泡椒料(某宝有的买)

蒜香豆皮小龙虾的做法图解5

5/14. 十三香料(某宝有的买)

蒜香豆皮小龙虾的做法图解6

6/14. 大葱、姜、蒜头、青椒、小红椒、洋葱

蒜香豆皮小龙虾的做法图解7

7/14. 芹菜(少许,按个人口味换其他菜也是一样的)

蒜香豆皮小龙虾的做法图解8

8/14. 豆皮(噔噔……噔噔…闪亮出场)

蒜香豆皮小龙虾的做法图解9

9/14. 蒜香油料与蒜蓉泡椒料锅中加热。加入少许香料、少许洋葱、大葱、大蒜、生姜爆香

蒜香豆皮小龙虾的做法图解10

10/14. 倒入小龙虾后、煸炒至虾体发红、虾球打卷,5-7分钟。撒入白糖、食盐、少许十三香粉料、剩余香料、少许老抽、生抽(依个人口味调料自摆)

蒜香豆皮小龙虾的做法图解11

11/14. 放入少量芹菜、青椒、剩余蒜头

蒜香豆皮小龙虾的做法图解12

12/14. 翻炒吧少年………

蒜香豆皮小龙虾的做法图解13

13/14. 放入豆皮、倒入热水在锅中、适量淹没菜菜们(豆皮洗水、所以适量多倒些水),依个人口味在此时撒入少量十三香粉料(别放多了,避免抢夺蒜香口味)。翻动后,盖锅盖焖煮5-8分钟

蒜香豆皮小龙虾的做法图解14

14/14. 出锅装盘喽~

食材功效信息

小龙虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有壮阳补肾、通乳生乳、提高免疫力等功效;可与燕麦搭配;与洋葱相克,同食可能会引起不适;

豆皮的热量300千卡(每100克);具有止汗、止咳消痰、保护心脏等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抑菌、降血压等功效;可与兔肉、北极虾、红枣搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、解鱼蟹毒、活血驱寒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、保护肝功能等功效;可与五花肉、洋葱、玉米面搭配;与鸡翅、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香豆皮小龙虾热量1627 千卡
  • 脂肪30.85 克
  • 蛋白质58.98 克
  • 碳水化合物176.67 克
  • 19084 毫克
  • 504 毫克
  • 16.41 毫克
  • 2536 毫克

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