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焦糖苹果吐司厚片

焦糖苹果吐司厚片的热量和减肥功效

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焦糖苹果吐司厚片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
肉桂粉10千卡253千卡19.96克4.36克
总量362焦糖苹果吐司厚片热量/卡路里673千卡
踢踏舞 热量673千卡,相当于踢踏舞140分钟消耗的热量...288

焦糖苹果吐司厚片的做法共5个步骤

食材主料/辅料

苹果(半个)、黄油(适量)、厚吐司(四片)、焦糖浆(少许)、肉桂粉(适量)
焦糖苹果吐司厚片的做法图解1

1/5. 苹果切薄片(放入盐水里泡一会防止变色),铺于吐司上,第二层如是,两片吐司叠加成两层。

黄油融化刷到苹果片表面,放到烤箱(大烤箱上火200度下火150度,烤15分钟。单层小烤箱的话180度烤12-15分钟看成色定)

焦糖苹果吐司厚片的做法图解2

2/5. 在烤吐司期间,正好做焦糖浆。

糖135克,冷水30克,热水90克。

糖加冷水中小火煮沸,期间不要搅拌,稍微变色后轻轻摇晃下小锅,让颜色均匀,待煮至深琥珀色时候关火,加入热水搅拌均匀———加热水时一定特别小心,会沸腾!注意安全!

刚煮好的焦糖感觉会稀一些,等凉了会浓稠点,如果还是过稀就再煮两分钟,过于浓稠就加热水稀释。

焦糖苹果吐司厚片的做法图解3

3/5. 这时吐司差不多也烤好了,取出,用刷子在苹果表层刷上一层焦糖浆,再继续烤2-5分钟。

焦糖苹果吐司厚片的做法图解4

4/5. 随附西班牙街头警察的风采,右侧是不是有贝克汉姆那般帅哈

焦糖苹果吐司厚片的做法图解5

5/5. 出炉后表面撒少许肉桂粉(可撒可不撒,家中没有肉桂粉,我这份是没有撒的),这款厚片吐司酸酸甜甜口感很赞,又有焦糖和吐司的焦香味。

早餐的心情真的非常愉快啊。

食材功效信息

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、安眠等功效;可与银耳、鱼肉、咸菜搭配;与糯米、胡萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;

肉桂粉的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有散寒止痛、补火助阳、活血通经等功效;可与狗肉、鸡肝、蜂蜜搭配;

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营养信息

  • 焦糖苹果吐司厚片热量673 千卡
  • 脂肪102.56 克
  • 蛋白质21.56 克
  • 碳水化合物69.32 克
  • 249.9 毫克
  • 1823 毫克
  • 50.18 毫克
  • 3466 毫克

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