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芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺

芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的热量和减肥功效

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芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
饺子皮1012千卡253千卡8.4克1.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
总量802芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺热量/卡路里1415千卡
割稻 热量1415千卡,相当于割稻429分钟消耗的热量...198

芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的做法共10个步骤

食材主料/辅料

半肥瘦猪肉(400克)、饺子皮(400克)、芹菜(适量)、粉丝(适量)、胡萝卜(适量)、葱花(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、花生油(适量)
芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的做法图解1

1/10. 备好猪肉剁好,很新鲜哦,大热天包饺子用不完要马上入冰箱。

芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的做法图解2

2/10. 备好切碎(胡萝卜丝,芹菜切碎,粉丝提前泡软并切碎条,葱花也配上更香)

芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的做法图解3

3/10. 先将芹菜和胡萝卜热锅稍炒软(两种菜太硬容易破饺子皮)

芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的做法图解4

4/10. 炒软的2种菜放入剁好的肉未里,粉丝葱花也同时放入,调入一茶匙白糖,盐适量(夏天别吃太咸)生抽适量,饺子露和鱼露我本人不喜就不放了哈,拌均匀馅料准备包饺子。

芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的做法图解5

5/10. 这就是市场里现做现卖的饺子皮了,天太热要不然自己杆面皮更佳。

芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的做法图解6

6/10. 包饺子过程由于一个人在家拍不了图片谅解哈,这是最原始的包饺子法。

芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的做法图解7

7/10. 饺子包好后,锅下多些水烧沸,下少许盐(煮饺子不易烂)将饺子下锅盖锅盖,大火烧开转中火,煮至饺子浮出水面就基本熟了。

芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的做法图解8

8/10. 饺子煮熟用滤网筛捞起装盘。

芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的做法图解9

9/10. 吃水饺时如果不够咸可备酱油和酸辣醋沾着吃,还可以将煮过饺子的汤下些蔬菜煮碗汤喝,营养呢!

芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺的做法图解10

10/10. 芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺清甜美味,炎热的夏天选择包清淡的水饺吃的是蛮开胃的。

食材功效信息

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、健脾、益精气等功效;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压等功效;可与莲藕、菜花、豆腐搭配;与兔肉、文蛤、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、明目、聪耳等功效;可与菠菜搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、抗癌等功效;可与豆浆、西兰花、大米搭配;与冬虫夏草、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺热量1415 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质11 克
  • 碳水化合物147.1 克
  • 511.1 毫克
  • 79 毫克
  • 7.2 毫克
  • 172 毫克

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