| 胡萝卜玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 723克 | 胡萝卜玉米排骨汤热量/卡路里1573千卡 | |||

1/4. 排骨汆水,洗净。

2/4. 玉米、红萝卜切块。

3/4. 把排骨、玉米、红萝卜、生姜片放入砂锅中。大火煮开后,转自动档炖2小时左右。

4/4. 放入盐调味,即可出锅。葱花可放可不放,感觉撒几粒看起来更有卖相。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、补虚、生津液等功效;可与洋葱、南瓜、山楂搭配;与鲫鱼、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、明目、健脑等功效;可与橙子、鸡蛋、草莓搭配;与红螺、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、润肺祛痰等功效;可与卷心菜、香菜、莴笋搭配;与冬虫夏草、西红柿、山楂相克,同食可能会引起不适;