| 鲜蘑肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 250克 | 鲜蘑肉片热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于健美操13分钟消耗的热量...280 | |||||
鲜蘑肉片的做法共12个步骤
食材主料/辅料
平菇（适量）、肉片（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、白糖（适量）
1/12. 将鲜蘑去掉根蒂和杂质，洗净。
2/12. 用手撕成成长方片。
3/12. 将猪里脊肉洗净切片，上浆。
4/12. 葱姜切碎。
5/12. 锅中加水烧开。
6/12. 把洗净的蘑菇焯水。
7/12. 焯好水的蘑菇控干水分。
8/12. 锅中放油烧至六成热。
9/12. 下入浆好入味的猪肉片。
10/12. 滑散，滑至八成熟。
11/12. 下入葱花 料酒 糖 酱油翻炒。
12/12. 放入焯水的蘑菇 继续翻炒。加上盐 味精出锅即可。
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗癌、美容养颜、延长寿命等功效；可与豆腐、韭黄、西兰花搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 鲜蘑肉片热量60 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠3.8 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1 毫克
- 钾258 毫克