| 豆沙小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 830千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 绵白糖 | 克 | 198千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 371千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 658克 | 豆沙小餐包热量/卡路里1968千卡 | |||
 热量1968千卡，相当于画画437分钟消耗的热量...270 | |||||
豆沙小餐包的做法共2个步骤
食材主料/辅料
高粉（230克）、绵白糖（50克）、盐（3克）、酵母（3克）、水（130克）、黄油（20克）、芝麻（少许）、豆沙（150克）
1/2. 除黄油，豆沙，芝麻外的材料加清水揉匀，之后加融的黄油揉光滑，大概十五分钟
2/2. 发酵至2倍大，取出排气，分割成45克一个，盖上保鲜膜醒十分钟，再包入豆沙馅，搓圆，撒上芝麻，摆入垫上油纸的烤盘，发酵40分钟，之后烤箱预热，170度烤15分钟即可
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、除脂美容等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 豆沙小餐包热量1968 千卡
- 脂肪147.66 克
- 蛋白质40.1 克
- 碳水化合物260.83 克
- 钠10108.1 毫克
- 钙922 毫克
- 铁34.2 毫克
- 钾548 毫克