| 余温煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 311克 | 余温煎蛋热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡，相当于擦洗地板190分钟消耗的热量...228 | |||||
余温煎蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、食用油（一点点）、水（一点点）
1/5. 热锅下油，一点点，锅底薄薄的有一层就OK，油温热就关火
2/5. 打一个鸡蛋进去
3/5. 周边浇上一圈水，开火，注意水要少
4/5. 盖盖子，听见噼噼啪啪的声音关火，焖两分钟
5/5. 起锅，我喜欢糖心蛋，所以不会焖太久，煎蛋加上一点生抽是很好吃的，可以试试
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、润肺利咽等功效；可与西红柿、北极虾、桂圆肉搭配；与豆奶、红薯、糖精相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、高脂血症、降血压等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 余温煎蛋热量721 千卡
- 脂肪109.41 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克