| 桃子玉米面窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 豆渣 | 克 | 62千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 210克 | 桃子玉米面窝头热量/卡路里402千卡 | |||

1/15. 准备用料

2/15. 将糖水倒入清水中

3/15. 放入微波炉中,高火加热至沸

4/15. 玉米面倒入大碗,一边搅拌一边冲入沸水

5/15. 搅拌至玉米面抱团

6/15. 豆渣也放入微波炉中,高火加热至烫手

7/15. 倒入玉米面中

8/15. 搅拌均匀

9/15. 和成面团

10/15. 分割成等大的剂子

11/15. 将剂子套在手指上做成窝窝头的形状

12/15. 在顶端戳一个坑

13/15. 放上桃肉

14/15. 放入蒸锅,大火蒸15分钟

15/15. 蒸好后揭盖出笼
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、美容、治疗高血压等功效;可与山药、紫菜花、有机菜花搭配;与生蚝、木梨、肉螺相克,同食可能会引起不适;
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、降血压、利小便等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;