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荷兰豆清炒香肠

荷兰豆清炒香肠的热量和减肥功效

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荷兰豆清炒香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量370荷兰豆清炒香肠热量/卡路里694千卡
画画 热量694千卡,相当于画画154分钟消耗的热量...270

荷兰豆清炒香肠的做法共4个步骤

食材主料/辅料

荷兰豆(半斤)、香肠(半个)、大蒜(4-5瓣)
荷兰豆清炒香肠的做法图解1

1/4. 将荷兰豆去完两边的茎,洗净。热锅烧开水,记得快沸腾时稍稍滴几滴色拉油,再将荷兰豆放进去焯水,也就是烫个四十秒。这样是为了让荷兰豆更好的吸收油,炒起来更香~

荷兰豆清炒香肠的做法图解2

2/4. 香肠切片,蒸出油来,大约一分钟。

荷兰豆清炒香肠的做法图解3

3/4. 大蒜横着切片。热锅下油,放入香肠和大蒜。翻炒数下。

荷兰豆清炒香肠的做法图解4

4/4. 再将过完冷水,并且沥干的荷兰豆放入锅中翻炒,期间加入两小勺糖,一小勺盐。大功告成!刚刚炒好她就醒了,没来及装盘,就被带菜带走了~

食材功效信息

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、大便秘结、增强免疫力等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、预防感冒、消食理气等功效;可与莴笋、五花肉、粳米搭配;与鸡肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荷兰豆清炒香肠热量694 千卡
  • 脂肪41.2 克
  • 蛋白质31.1 克
  • 碳水化合物43.7 克
  • 2337.6 毫克
  • 104 毫克
  • 7.9 毫克
  • 871 毫克

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