| 滋滋有味-孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 604克 | 滋滋有味-孜然羊肉热量/卡路里1681千卡 | |||
 热量1681千卡，相当于拉筋672分钟消耗的热量...150 | |||||
滋滋有味-孜然羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、孜然粉（适量）、食用油（适量）、料酒（少许）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）
1/5. 羊肉洗净后切块，切成2厘米见方的小块，放入花生油、葱姜蒜、洋葱、孜然粉、油盐、味极鲜等调味料调匀。
2/5. 烤盘铺上一层锡纸，将羊肉放入摊开，倒入少许油，铺一层洋葱，底部也可以铺一点土豆丁
3/5. 烤箱预热220度，上下火20分钟左右
4/5. 中间可能会出水，倒掉再撒一层孜然粉继续烤即可
5/5. 出炉。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、补精血、益劳损等功效；可与香菜、海参、豆腐搭配；与南瓜子、豆苗、海螺相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、祛风止痛、理气开胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、补虚、冠心病等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 滋滋有味-孜然羊肉热量1681 千卡
- 脂肪107.8 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物46.9 克
- 钠339.4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁4 毫克
- 钾403 毫克