| 黄花菜炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 黄花菜 | 克 | 30千卡 | 38千卡 | 2.5克 | 0.9克 |
| 总量 | 267克 | 黄花菜炒肉丝热量/卡路里299千卡 | |||
 热量299千卡，相当于粉刷100分钟消耗的热量...180 | |||||
黄花菜炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、黄花菜（适量）
1/4. 黄花菜用开水泡开
2/4. 瘦肉切好用生粉及生抽腌制5-6分钟，然后上锅先炒瘦肉，再依次加入黄花菜，调料等
3/4. 好了，成品~
4/4. duang duang~
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、补肾养血、生津液等功效；可与苋菜、圆茄子、香芋搭配；与羊肝、杏仁、基围虾相克，同食可能会引起不适；
黄花菜的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有清热利尿、消食、止血等功效；可与鳝鱼、马齿苋、梅头肉搭配；与鹌鹑、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄花菜炒肉丝热量299 千卡
- 脂肪7.1 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物8.3 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克