清凉绿豆糕的热量和减肥功效

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清凉绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
绿豆	克	987千卡	329千卡	21.6克	0.8克
砂糖	克	116千卡	387千卡	0克	0克
黄油	克	266千卡	888千卡	1.4克	98克
总量	360克	清凉绿豆糕热量/卡路里1369千卡
热量1369千卡，相当于开飞机684分钟消耗的热量...120

清凉绿豆糕的做法共3个步骤

食材主料/辅料

绿豆（300克）、砂糖（30克）、黄油（30克）

1/3. 步骤很简单，就不上照片了，呵呵，其实我没照。

2/3. 绿豆捡捡，泡泡，洗洗，不用提前一天泡，上不沾炒锅，别用铁锅会发黑，而且不好炒，会沾锅，我的绿豆糕因为有皮，所以颜色偏黑。

3/3. 煮啊煮，记得盖盖子，中间多次添水，一次不要太多，毕竟后面还要炒干，水多了麻烦时间太长，煮到全部开花，开花后就不要加水了，比较粘稠的状态下放糖，放糖后会变稀，再炒炒就放黄油，这时候就别离开了，小火慢炒，直至变干，干到什么程度呢？干到像和的面比较软的那样或者直接拿下来，凉一下，用手指一捏不沾手就可以成型了。凉了以后还会比热的时候更干一些。晾到手掌温度上模具，压出来，冰镇一个小时口感更特别。