| 干煸手撕杏鲍菇-孩子喜欢的不得了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 432克 | 干煸手撕杏鲍菇-孩子喜欢的不得了热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于开飞机101分钟消耗的热量...120 | |||||
干煸手撕杏鲍菇-孩子喜欢的不得了的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（250克）、青椒（一个）、鸡蛋（2个）
1/6. 准备食材，青椒切丝，杏鲍菇洗净后，手撕成丝，鸡蛋2个
2/6. 锅内放水，加少许盐，水开后放入杏鲍菇，焯水，直到变软，为了去除菌类中的某种物质，该物质导致中风。鸡蛋炒熟，青椒煸油，断生就行
3/6. 葱蒜红椒呛锅
4/6. 放入焯水后的杏鲍菇（事先倒掉多余水分），翻炒，直至无水表面微变色
5/6. 放入青椒，鸡蛋，盐1勺，糖半勺，生抽1勺，白胡椒少许，翻炒至无汤水
6/6. 淋少许香油出锅
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与糙米、黑木耳、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、美容护肤等功效；可与韭菜、海虾、桂圆搭配；与甲鱼 、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 干煸手撕杏鲍菇-孩子喜欢的不得了热量202 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.86 克
- 碳水化合物14.42 克
- 钠175 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾280 毫克