| 草莓果酱冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 绵白糖 | 克 | 990千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 17千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 732克 | 草莓果酱冻热量/卡路里1159千卡 | |||

1/2. 草莓洗净晾干,切丁,和白糖一起放入锅中熬,直到有胶质出现。撒入柠檬汁

2/2. 加入吉利丁粉后搅动,放入容器冷却。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、防癌、帮助消化等功效;可与豆腐、酸奶、红糖搭配;与红薯、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、除口臭、润肺生津等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、健脾、抗菌消炎等功效;可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配;与橘子、牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;