| 糖醋鲷鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲷鱼 | 克 | 278千卡 | 100千卡 | 20.51克 | 1.34克 |
| 总量 | 278克 | 糖醋鲷鱼热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于打沙袋46分钟消耗的热量...360 | |||||
糖醋鲷鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲷鱼（一条）、葱（适量）、香菜（适量）、番茄酱（适量）、糖醋（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 鲷鱼去内脏，鱼腮，鱼鳞，洗净血水，用少许料酒去腥味。
2/3. 控净料酒，把鱼身擦干。热锅冷油，放鱼煎至金黄捞出备用。锅刷净，重新加热，倒入少量油，当葱姜蒜炒出香味，放入番茄酱，糖，醋，盐，生抽，加一小碗水，酱汁熬出香味的时候放入鲷鱼，大火收浓汤汁即可出锅。装盘后撒上香菜段。
3/3. 成品
食材功效信息
鲷鱼的热量100千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通血、养颜护肤、美容护肤等功效；可与豆腐搭配；与西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋鲷鱼热量278 千卡
- 脂肪1.34 克
- 蛋白质20.51 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64 毫克
- 钙32 毫克
- 铁0.18 毫克
- 钾417 毫克