| 芹菜炒猪肚子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 661克 | 芹菜炒猪肚子热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于打沙袋91分钟消耗的热量...360 | |||||
芹菜炒猪肚子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肚（一个）、芹菜（一棵）、胡椒粒（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/4. 猪肚子我是用盐洗到没味了，再用开水焯下处理干净备用。
2/4. 芹菜洗好切好备用。
3/4. 猪肚子胡椒粒度放锅里煮沸一会加冷水煮，煮沸又加冷水到煮熟大概半个小时后，取出锅切块备用，加冷水是为猪肚香脆好吃。
4/4. 烧热锅放少许的油先把芹菜炒香，再倒入猪肚子翻炒匀，放少许盐、蚝油一起翻炒熟，装盘完成了。
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补虚、补气等功效；可与黄豆芽、金针菇、肉桂搭配；与菱角、芦荟、杨梅相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿消肿、镇静安神等功效；可与牛腩、茭白、百合搭配；与蛤蜊、虾米、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒猪肚子热量546 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠148.9 毫克
- 钙59 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾325 毫克