| 铁锅豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 597克 | 铁锅豆角焖面热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于跑步机305分钟消耗的热量...240 | |||||
铁锅豆角焖面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、豆角（适量）、小中宽面（适量）、葱蒜姜（适量）
1/6. 先炒肉，放五香粉，生姜一片，然后倒出
2/6. 锅里倒油，油热倒葱蒜，加老抽，爆香，放豆角炒
3/6. 把炒好的肉倒进去，翻炒两下加水，没过豆角就行了。
4/6. 面放篦子上蒸五分钟，拿下来，把菜汤舀出点倒面上
5/6. 再上锅蒸至豆角变软。
6/6. 然后面倒进菜里，关火，翻几下，焖一小会就好了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、滋肝阴等功效；可与蕨菜、扁豆、圆白菜搭配；与羊肝、茶叶、红豆相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、下气、和五脏等功效；可与木耳、绿豆、土豆搭配；
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营养信息
- 铁锅豆角焖面热量1221 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克