| 鳗鱼蒸五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳗鱼 | 克 | 657千卡 | 181千卡 | 18.6克 | 10.8克 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 463克 | 鳗鱼蒸五花肉热量/卡路里1165千卡 | |||
 热量1165千卡，相当于烫衣服582分钟消耗的热量...120 | |||||
鳗鱼蒸五花肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鳗鱼（一条）、五花肉（100克）
1/1. 把鳗鱼切成小段，然后把腌制好的五花肉均匀的铺在鳗鱼上面，也可以放一至两颗酸梅，（视个人口味）等水开放进去蒸8至10分，然后在上面淋生抽，蒸鱼豉，蚝油，再把烧红的油淋在上面，不要太多，因为五花肉也出油的
食材功效信息
鳗鱼的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进大脑发育、补虚养血、预防心血管疾病等功效；可与山药、豆腐、茄子搭配；与牛肝、白果、羊肝相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、润燥等功效；可与大蒜、冬瓜、白菜搭配；与田螺、鲫鱼、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鳗鱼蒸五花肉热量1165 千卡
- 脂肪63.13 克
- 蛋白质27.87 克
- 碳水化合物2.3 克
- 钠139.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁1.97 毫克
- 钾398 毫克