| 鲜肉培根烧麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 460克 | 鲜肉培根烧麦热量/卡路里1812千卡 | |||
 热量1812千卡，相当于聚会1208分钟消耗的热量...90 | |||||
鲜肉培根烧麦的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米（3.3斤）、前腿肉（1.2斤）、培根（1包）、香菇胡萝卜（少量（也可以不放））
1/7. 糯米洗干净，用电饭煲煮熟。
2/7. 培根切丁。放油在锅里炒熟。放点黑胡椒粉。生抽。不放也可以。培根本身有味道。不调味也可以的。
3/7. 培根盛起来。锅里放油，猪前腿肉绞成的肉末也放油锅里炒。放姜汁料酒，生抽老抽，盐，黑胡椒粉等调味。。炒好了肉末也盛起来。
4/7. 可以把糯米饭分成两半。一半拌培根。一半拌肉末。饭里面还可以放点酱油，盐，黑胡椒粉等调味料。拌匀。
5/7. 饺子皮里面放很多的拌好的糯米饭，慢慢转着圈包起来。。上面不用收口，做成像瓶子一样的样子。。
6/7. 就是这个样子滴。。包好了全部放蒸锅。下层放水。放两层。。蒸8-10分钟就可以啦。
7/7. 蒸好了。出锅。。好好吃！
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、止渴、补中益气等功效；可与葡萄、鸭肉、枣搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、健脾等功效；
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营养信息
- 鲜肉培根烧麦热量1812 千卡
- 脂肪37.87 克
- 蛋白质44.92 克
- 碳水化合物82.05 克
- 钠2080 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾574 毫克