| 冰糖银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 357克 | 冰糖银耳羹热量/卡路里648千卡 | |||

1/2. 将银耳泡发,剪去黄色老根,再清洗干净至水清澈无杂质,将银耳尽量撕碎(这样做出胶多)挤干水放进电饭煲,加入1000ml水(2瓶500ml饮料的容量)放入适量冰糖关盖,按煲汤键预约调整时间(比如我晚上11点预约,到第二天晚上7点,这中间间隔8小时,就调预约时间为8小时),再按下启动键,做完这些可以安心的睡觉了,第二天早上醒来洗涑完毕可以美美的享用啦,汤水浓稠度不比电压力锅差,关键不用等,起床就能吃了,实在是懒人最佳选择。

2/2. 看,汤水透亮浓淍,还可以拉很长的丝,为了好看出锅前我加了些枸杞。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、补肾、美容等功效;可与茡荠、墨鱼、莲子搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、清热除火、解毒等功效;可与高粱、莼菜、白果搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;