| 葡萄干蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 120克 | 葡萄干蛋糕热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于铺瓷砖94分钟消耗的热量...270 | |||||
葡萄干蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、鸡蛋（两个）、无盐奶油（80克）、泡打粉（4克）、枸杞（数十粒）、葡萄干（数十粒）、糖粉（60克）、朗姆酒（20克）
1/9. 先将枸杞和葡萄干洗净渍泡在朗姆酒中。
2/9. 将奶油与糖粉拌合。
3/9. 分两次加入鸡蛋搅匀。
4/9. 筛入低筋面粉和泡打粉。
5/9. 将面糊搅拌均匀。
6/9. 将之前渍泡在朗姆酒中的枸杞和葡萄干，连酒带内容一起倒入面糊中搅匀。
7/9. 模具事前涂油，然后倒入面糊（我用的是250克的蛋糕吐司烤模），烤箱180度预热5分钟，180度烤35-40分钟。
8/9. 待凉后脱模切片即可。
9/9. 真的好香好香，学习他人好榜样
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干蛋糕热量425 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克