| 排骨玉米汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 915克 | 排骨玉米汤热量/卡路里1506千卡 | |||
 热量1506千卡，相当于羽毛球335分钟消耗的热量...270 | |||||
排骨玉米汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 排骨洗净剁成小块，家里没有剁骨刀的可以买排骨的时候请卖肉师傅给剁成小块；
2/11. 排骨凉水下锅，放点料酒进去，烧开去浮沫；
3/11. 捞出用清水冲洗干净；
4/11. 把焯好的排骨放到瓷宝煲里，加上适量温水、切好的葱段、姜片、八角一起丢进去，再倒点白醋；
5/11. 选择营养炖，系统设置的时间是两小时，因为时间充足，我调成 两个半小时；没有这种陶瓷胆的锅也可以用砂锅或者可以炖的其它锅；
6/11. 甜玉米洗净切成小段；
7/11. 胡萝卜也切成小段；
8/11. 在显示器上显示还有50－60分钟的时段把切好的玉米段和胡萝卜块放进锅里，盖上盖，继续炖到时间结束；
9/11. 时间结束后，不过不要着急，打开盖，挑去八角、姜片、葱段，放上适量盐调味；盖上锅盖，选择蒸煮功能键，让继续汤沸腾一会儿，5分钟后就OK了；
10/11. 盛入碗中，西兰花掰小朵，用开水焯一下，也摆在碗里，一碗营养丰富，色彩又赏心悦目的排骨玉米汤就可以开动了！！
11/11. 美味营养，老少皆宜；
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、滋阴等功效；可与萝卜、茄子、白菜搭配；与百合、菱角、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效；可与鲈鱼、羊排、蜂蜜搭配；与樱桃、山药、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增加记忆力、预防高血压等功效；可与橙子、大豆、山药搭配；与田螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、清热解渴等功效；可与墨鱼、枸杞、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨玉米汤热量1506 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物39.13 克
- 钠68.6 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾740 毫克