| 拔丝芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 467克 | 拔丝芋头热量/卡路里689千卡 | |||
 热量689千卡，相当于钓鱼230分钟消耗的热量...180 | |||||
拔丝芋头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芋头（适量）、白糖（100克）
1/6. 糖，水各100g，也可增加。
比例 1：1
2/6. 芋头切块儿
3/6. 下锅炸至金黄
4/6. 糖，水入锅，小火翻炒至拔丝
5/6. 拌入芋头
6/6. 成品
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解毒防癌、促消化等功效；可与牛里脊、牛腩、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 拔丝芋头热量689 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物118 克
- 钠34.5 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾509 毫克