| 巧克力甘纳许热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 107克 | 巧克力甘纳许热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡，相当于自行车测功器189分钟消耗的热量...300 | |||||
巧克力甘纳许的做法共3个步骤
食材主料/辅料
巧克力（也可以用白巧克力哦）（70克）、淡奶油（50克）、黄油（5左右大概1勺.克）
1/3. 将50g淡奶油煮沸.
2/3. 将淡奶油到入巧克力之中.稍微冷却之后加入黄油.完全冷却后就可以放入马卡龙当内馅了.
3/3. 可以用裱花袋挤到马卡龙里面.
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强体抗力、增强活力等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 巧克力甘纳许热量943 千卡
- 脂肪195 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠308.3 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾265 毫克