| 鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 总量 | 688克 | 鱼头汤热量/卡路里963千卡 | |||

1/1. 热锅倒入适量色拉油
2、放入生姜片、葱段爆香
3、放入洗干净的鱼头,倒入料酒煸至三分钟
4、可以倒入适量水煮至鱼头全熟可出锅
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补充蛋白质、提高性欲、降血脂等功效;可与丝瓜、豆腐、豆浆搭配;与绿豆、枣、毛豆相克,同食可能会引起不适;