| 鱿鱼须三色椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 350克 | 鱿鱼须三色椒热量/卡路里276千卡 | |||

1/3. 三色椒切成丝状

2/3. 鱿鱼须洗干净,然后过一下热水。

3/3. 开锅热油后放入姜丝和过了一次热水的鱿鱼丝,去一下腥味,然后放三色椒,翻炒2-3分钟之后,放进蚝油调味,再翻炒1分钟后起锅,这道菜就完成啦!
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有防治贫血、缓解疲劳、预防糖尿病等功效;可与鸡腿菇、木耳、猪蹄搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有解毒、活血驱寒、促消化等功效;可与芥菜、慈姑、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、帮助消化、防癌等功效;