| 津味素包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 2792千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 绿豆芽 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 总量 | 1972克 | 津味素包热量/卡路里3652千卡 | |||
 热量3652千卡，相当于爬楼梯456分钟消耗的热量...480 | |||||
津味素包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
自发粉（800克）、香干（2块）、面巾（2块）、粉皮（1卷）、绿豆芽（250克）、白菜（500克）、腐乳（红）（20）、芝麻酱（适量）、盐生抽香油姜（适量）
1/8. 和面饧30分钟备用
2/8. 切碎
3/8. 切碎与绿豆菜挤出水份备用
4/8. 面巾香干姜煸炒
5/8. 生抽香油调腐乳
6/8. 馅里加味精盐少许芝麻酱腐乳汁调合包包子
7/8. 上锅蒸7至8分钟即可
8/8. 酱香津味素包
食材功效信息
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、和脾胃、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、益气、健脾等功效；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有大便秘结、治便秘、清暑热等功效；可与黄瓜、胡萝卜、鲫鱼 搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解渴利尿、解热除烦等功效；可与猪肝、鳜鱼、鸭肉搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 津味素包热量3652 千卡
- 脂肪15.76 克
- 蛋白质43.19 克
- 碳水化合物172.58 克
- 钠4501.4 毫克
- 钙599 毫克
- 铁7.96 毫克
- 钾1113 毫克