| 蘑菇炒蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 371克 | 蘑菇炒蒜苗热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于高抬腿22分钟消耗的热量...480 | |||||
蘑菇炒蒜苗的做法共15个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（150克）、蒜苗（1把）、味事达酱香鲜酱油（一勺）、油适量（适量）、盐一点点（适量）、大蒜（适量）
1/15. 干蘑菇。
2/15. 用水泡一小时
3/15. 准备食材。
4/15. 把泡蘑菇的水留下来，待用。
5/15. 切蒜和青蒜苗。
6/15. 放橄榄油和蒜。
7/15. 放洗干净的蘑菇。
8/15. 放一点点盐，然后放刚才留的蘑菇水。
9/15. 放酱油。
10/15. 迅速翻炒。
11/15. 然后放自己种的青蒜苗。
12/15. 翻炒。
13/15. 出锅放枸杞。
14/15. 来个全景。
15/15. 配上米饭。
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、防止坏血病、降血脂等功效；可与五花肉、小葱、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、防流感、预防血栓等功效；可与莴笋搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、温中健胃、解诸毒等功效；可与武昌鱼、玉米面、莴笋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蘑菇炒蒜苗热量177 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质9.88 克
- 碳水化合物38.69 克
- 钠29.7 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾528 毫克