| 葱烧黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 葱烧黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||

1/9. 准备材料

2/9. 将黄花鱼处理干净,打花刀,均匀地撒上少许盐腌渍半小时

3/9. 将大葱拍碎切段,姜切片备用

4/9. 热油锅,放入腌好的黄花鱼

5/9. 两面煎至金黄

6/9. 放入姜片葱段

7/9. 倒入生抽、料酒和陈醋及一小杯水

8/9. 小火慢煨,至水差不多收干为止

9/9. 起锅装盘,撒小香葱和红椒装饰即可
黄花鱼的热量99千卡(每100克);具有安神止痢、开胃消食、健脾益气等功效;可与西兰花、圆白菜、豆腐搭配;与草鱼、冰棍、白酒相克,同食可能会引起不适;