| 炸鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 830克 | 炸鹌鹑蛋热量/卡路里2187千卡 | |||
 热量2187千卡，相当于睡觉2430分钟消耗的热量...54 | |||||
炸鹌鹑蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（40枚）、番茄酱（少许）、孜然（少量）、面包糠（少量）、面粉（适量）、白芝麻（适量）
1/5. 鹌鹑蛋煮熟去壳。
2/5. 水和面粉，调制面糊。放入鹌鹑蛋，再裹上面包糠
3/5. 过油炸好
4/5. 番茄酱，加糖，烧热。放入鹌鹑蛋
5/5. 最后放上孜然和芝麻。和外面一个味道
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有美肤、养颜、缓解失眠等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、健胃消食、预防高血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、驱风止痛、理气开胃等功效；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、降血脂、止咳平喘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸鹌鹑蛋热量2187 千卡
- 脂肪77.51 克
- 蛋白质57.04 克
- 碳水化合物181.25 克
- 钠39142.6 毫克
- 钙158 毫克
- 铁11 毫克
- 钾338 毫克