| 蓝莓果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 838克 | 蓝莓果酱热量/卡路里1884千卡 | |||
 热量1884千卡，相当于办公室工作1256分钟消耗的热量...90 | |||||
蓝莓果酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
新鲜蓝莓（500克）、老冰糖（适量）、蜂蜜（适量）、柠檬（一个）
1/7. 准备材料
2/7. 把蓝莓洗干净控干水分备用
3/7. 柠檬切开把汁挤在蓝莓上
4/7. 把蓝莓倒入锅里烧开加入蜂蜜和冰糖
5/7. 一边熬一边搅不要让它粘锅
6/7. 熬好放凉
7/7. 装罐盖好放冰箱过一天再吃口感更好因为过一天它的果胶就出来了
食材功效信息
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、保护肝脏、促进睡眠等功效；可与桑葚、雪梨、南瓜子搭配；与生菜、热水、白开水相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、增强免疫力、健脾等功效；可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配；与山楂、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蓝莓果酱热量1884 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质1.5 克
- 碳水化合物181.1 克
- 钠4.1 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾238 毫克