| 莲藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 412克 | 莲藕饼热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于滑水227分钟消耗的热量...360 | |||||
莲藕饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕粉（一袋）、面粉（适量）、鸡蛋（一个）、莲子（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/5. 藕粉，鸡蛋和面粉拌匀成面团。
2/5. 莲子捣碎，取出莲子芯。
3/5. 面团内和入莲子，擀成长条状。
4/5. 长条状面团切成几份，擀成面饼，包入糖，用模子压出花。
5/5. 电饼铛内放油，把面饼烤熟后即可装盘。
食材功效信息
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益血、促进消化、增加食欲等功效；可与虾米、皮皮虾、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、生菜、香椿搭配；与地瓜、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕饼热量1360 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.06 克
- 碳水化合物156.22 克
- 钠164.8 毫克
- 钙64 毫克
- 铁19.65 毫克
- 钾173 毫克