| 冰镇酸梅桃子和夏天更配哟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛桃 | 克 | 96千卡 | 48千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 砂糖 | 克 | 39千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 212克 | 冰镇酸梅桃子和夏天更配哟热量/卡路里136千卡 | |||

1/5. 桃子先去皮去核切块(这里还加了油桃,毛桃会比较爽脆)

2/5. 取器皿,放入砂糖。如果没称重,就大约一小勺,再加一点盐,提味。如图

3/5. 自家腌制的老酸梅,如果没有可以直接买酸梅膏一勺

4/5. 把一颗酸梅放进有砂糖和盐的器皿,少少许100度开水,搅拌均匀至糖化开

5/5. 放入桃子,再根据容器实际情况加入凉开水至满,覆盖到桃子为止(可以切换成其他喜欢的水果,例如苹果、雪梨等都适用)最后,放入冰箱雪藏20分钟更甜脆
毛桃的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;