| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 314克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于铺瓷砖299分钟消耗的热量...270 | |||||
蔓越莓饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（120克）、蔓越莓（35克）、蛋液（15毫升）、黄油（75克）、糖粉（50克）
1/8. 蔓越莓先用水泡上待用
2/8. 黄油室温软化，不要融化，稍微软点就行了！加入蛋液搅拌均匀！
3/8. 晒入低筋粉加入蔓越莓干搅拌，用手做出形状，放冰箱冷冻一小时以上，本人较懒，一次都是做双份放冰箱，想吃的时候直接拿出来烤，省事多了！
4/8. 放入烤箱调好，一般靠上一点放，不要放最上层会烤糊，温度烤箱不一样温度有差异，这款饼干关键上火比下火高二十度左右，不要温度过高，一变色必须出炉，底盘温度高下面会有一点糊的颜色！自己做几次就有经验了！
5/8. duang 出炉了，我这人做的时候老忘记拍照，文字比较多，大家见谅，下次多上图！
6/8. 这是最近做的方形的！
7/8. 独立包装！
8/8. 幸福就是和你分享！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗老化、美容、美容养颜等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有解热烦、防细菌感染、延缓衰老等功效；可与茼蒿、北极虾、苋菜搭配；与消炎片、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、止咳、调味等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1347 千卡
- 脂肪108.33 克
- 蛋白质24.49 克
- 碳水化合物194.77 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克